| Les lichens |
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Présentation des lichens La biologie : Les lichens sont le résultat d’une symbiose (association à bénéfices réciproques pour les deux partenaires) entre un champignon et une algue. Cette association est durable et reproductive. Le champignon fourni le support, les sels minéraux et la réserve d’humidité ; l’algue fournit les nutriments issus de la synthèse chlorophyllienne. On distingue trois types de lichens selon leur aspect global. * fortement plaqué au support, formant une croûte : « lichen crustacé » * en forme de petits lobes arrondis, comme de petites feuilles qui s'écartent un peu du support : « lichen foliacé » * prolongements plus ou moins longs, redressés ou pendants, ressemblance à un petit arbre : « lichen fructiculeux » Les lichens se rencontrent dans les milieux les plus divers et sur les substrats les plus variés. Selon la nature du substrat on parle de : * Lichens corticoles : sur les écorces des troncs, des branches * Lichens saxicoles : sur les rochers calcaires, vieux murs, toits * Lichens terricoles et humicoles dans pelouses, landes, bois clairs. Les lichens ont la capacité de résister à de très fortes dessiccations. Certains peuvent vivre avec une teneur en eau de 2 % .Ils sont aussi capables de se réhydrater. En général ils contiennent beaucoup d'eau (100 à 300 % par rapport à la matière sèche du lichen). Ils peuvent également survivre à des variations de température importantes pouvant aller de -70 à +70 °C. Quelques usages des lichens Usages médicauxCertains lichens sont utilisés en homéopathie pour la fabrication de sirops, pastilles... ; d'autres sont capables de nous donner des antibiotiques particulièrement actifs à des doses très faibles Usages alimentaires Certains lichens contiennent des macromolécules de lichénine dégradées en glucose au cours de la digestion. Ils peuvent être utilisés pour l'alimentation des animaux. Ex : - le lichen des rennes - Cetraria islandica utilisé pour l'alimentation des porcs, des chevaux et des vaches dans les pays nordiques. D'autres lichens sont utilisés pour l'alimentation humaine : la mousse d'Islande (Cetraria islandica) dans les pays nordiques, les tripes de roche (divers Umbilicaria) au Canada et au Japon et dans les déserts asiatiques une espèce ± fruticuleuse le Rhizoplaca esculenta ou "manne du désert", qui aurait sauvé les Hébreux de la famine. Usages industriels - Extraction industrielle de produits pour la parfumerie surtout à partir de 2 lichens fruticuleux récoltés sur les arbres : Evernia prunastri (la mousse du chêne) et Pseudevernia furfuracea (mousse des arbres). On en récolte chaque année entre 8 000 et 9 000 tonnes pour les parfums à odeur de "Chypre", de "cuir de Russie" ... - Fabrication artisanale de matières colorantes. Bio indication Ils permettent dans certaines conditions d'évaluer : - la chimie et la stabilité des sols,- la hauteur moyenne de l'enneigement, - l'âge des moraines et le recul des glaciers, - le degré de pureté de l'atmosphère, - le type de gestion forestière, - la quantité de polluants (plomb, fluor, radioéléments...) présents dans un milieu donné. http://www2.ac-lille.fr/lichen Les lichens bio indicateurs de la qualité de l’air Les lichens sont présents partout. Pour leur nutrition ils sont entièrement sous la dépendance atmosphérique, qui leur apporte l'eau et les sels minéraux. Ce sont des bio-indicateurs, organismes vivants utilisés pour évaluer la qualité de l’environnement. Tous les lichens n’ont pas la même sensibilité aux polluants, c’est cette différence qui permet de les utiliser pour évaluer l'évolution qualitative et quantitative de nombreux milieux. La présence de certaines espèces ou certaines associations lichéniques, nous permet d’évaluer le taux de pollution dans la zone considérée. Etude sur les lichens bio indicateurs de la qualité de l’air par nature 18 Méthodologie utilisée par C.Van Haluwyn et M.Lerond (1986) évaluation de la pollution de l’air de fond par l’étude des associations lichéniques. Pour établir l’échelle de correspondance entre lichens et pollution atmosphérique, les techniques de la phytosociologie ont été utilisées. Une communauté de lichens apporte plus de renseignements qu’un seul individu pris isolément. Lors de l’augmentation de pollution, les communautés lichéniques se fragmentent en de nouveaux groupements (contenant moins d’espèces) dont l’évolution reste bloquée, ou en regroupement relictuels qui sont des altérations des communautés initiales. Ces études ont permis de sélectionner un petit nombre d’espèces caractéristiques d’une région donnée, à une époque donnée, choisies pour leur facilité d’identification et de mettre au point une échelle comprenant 7 zones de pollution. Ces zones sont notées de A à G : - A est une zone où la pollution est à son maximum, aucun lichen corticole ne survit (véritable désert lichénique). - B, C, D correspondent à des zones de très forte, forte, assez forte pollution ; dans la zone D les arbres présentent moins de 10 espèces lichéniques différentes (surtout des lichens crustacés). - E est une zone de pollution moyenne avec apparition de quelques foliacés et un fruticuleux. - F et G sont des zones de faible ou très faible pollution et la richesse lichénique devient très significative, certains troncs sont fortement recouverts de foliacés et de fruticuleux. Avantages de cette méthode : - Facilité d’utilisation : la connaissance de 10 à 15 espèces suffit pour cartographier les zones A à E - possibilités d’adapter la méthode au niveau de précision souhaité un simple relevé d’espèces permettant la classification dans une zone lors d’un diagnostic ponctuel ; un relevé plus complet dans lequel on attribue à chaque espèce recensée un coefficient d’abondance-dominance en fonction de l’importance de l’association i : un seul individu + : individus peu nombreux (recouvrement < 1%) 1 : individus peu nombreux (recouvrement de 1 à 5 %) 2 : recouvrement de 5 à 25 % 3 : recouvrement de 25 à 50 % 4 : recouvrement supérieur à 15 % j : juvénile n : thalle altéré en voie de nécrose Délimitation de l’aire minimale pour le relevé lichénologique Les relevés ont été effectués sur une aire de 20 cm x 50 cm. Les parties basses du tronc, plus ou moins perturbées par les apports extérieurs, ont été exclues des relevés. Maillage : La zone d’étude a été divisée en mailles de 1 km², 6 arbres porteurs par maille. Tous les résultats de terrain sont reportés sur une fiche de relevés. Le choix des arbres porteurs s’est effectué selon : - leur diamètre, seuls les arbres dont le diamètre est supérieur à 20 cm ont été pris en considération - leur localisation, les arbres en bordure directe d’une route ont été supprimés, leur relevé lichénologique aurait pu fausser les résultats, car trop proches d’une source évidente de pollution atmosphérique. Analyse des relevés de terrain : sur des fiches de relevés de terrain plusieurs renseignements sont inscrits : la date, le lieu, le numéro de relevé, la nature de l’arbre porteur, la nature de l’environnement immédiat des arbres recensés. Après le traitement statistique des relevés de terrain (fréquence des espèces, coefficient d'abondance dominance). On peut attribuer un niveau de pollution de fond (globale) sur chaque arbre et à chaque maille étudiée. Pour plus de renseignements n’hésitez pas à nous contacter.
Bilan de l’inventaire des lichens du département du Cher Année 2009 En 2009, Nature 18 a poursuivi son inventaire des lichens du département du Cher, débuté en 2004. Au cours de l’année 2009, 57 communes dans tout le département du Cher ont été prospectées. Au total, 106 espèces de lichens ont été identifiées. Une carte de la diversité spécifique des lichens dans le département du Cher est disponible en cliquant sur le lien suivant : carte des lichens année 2009
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